Ваш голод нормальный? Откройте для себя свой пищевой профиль

Вы чувствуете голод несколько раз в течение дня? Вы довольны несколькими глотками? Вы хотите есть много чего-то особенного? Ночью обыскивает холодильник? Просыпаться голодным? По словам доктора Марии Дель Росарио Алонсо, диетолога, специализирующегося на расстройствах пищевого поведения и директора Бразильской ассоциации нутрологии (ABRAN), эти характеристики могут отражать расстройства пищевого поведения, такие как компульсивное расстройство пищевого поведения (или переедание) и пищевой синдром. ночной образ жизни (или ночное расстройство пищевого поведения).

Узнайте, что-то не так с вашим голодом, с помощью пяти профилей ниже. Ранняя диагностика этих нарушений и соответствующее лечение предотвращают избыточный вес и ожирение.

1. «Я просыпаюсь очень голодным».

Чувство голода - это нормально. Здоровый завтрак, включающий молочные продукты, фрукты и углеводы. «Если человек не ест на завтрак, мозг воспринимает, что тело не питается, и может компенсировать этот недостаток принуждением ночью», - говорит доктор Мария Дель Росарио.

2. «Я не перестаю есть сладкое».

В промышленных продуктах есть комбинация, которая создает ощущение удовольствия: соль, жир и сахар. По словам нутролога, эта смесь вызывает привыкание. Поэтому некоторым людям трудно не есть печенье и молочный шоколад. Он указывает на ежедневное потребление молочных продуктов, фруктов, овощей, мяса, яиц, бобовых и полезных жиров, а также на потребление обработанных пищевых продуктов один или два раза в неделю.

3. «Я ем много хлеба».

«Белый хлеб имеет высокий гликемический индекс, то есть пища переваривается сразу после того, как ее съели, и хочется есть еще. Как правило, мы употребляем продукты, которые доставляют нам удовольствие, например масло, творог и джемы », - объясняет диетолог. Выбирая углеводы, выбирайте цельнозерновые продукты с большим содержанием клетчатки - цельнозерновой хлеб, рис, макароны и пиццу - и старайтесь не есть их все в один день.

4. «Я все еще голоден через 30 минут после еды».

Дефицит питательных веществ, таких как витамины и минералы, может привести к перееданию. Необходимо выяснить причину и принять соответствующую пищу или добавки.

5. «Аппетит пропадает после нескольких глотков».

Это потому, что чувство голода запускает цикл, который заканчивается насыщением. Поскольку регуляция аппетита - сложный психобиологический феномен, некоторые люди чувствуют, что аппетит скоро пропадает. Признаки сытости могут вызывать несколько факторов. «Любой, кто испытывает это чувство и сильно теряет в весе, рискует недоедать. Поэтому необходимо определить причину », - подчеркивает доктор Мария Дель Росарио.

Если вы идентифицировали себя в некоторых из этих случаев или подозреваете, что в вашем режиме питания есть что-то «другое», обратитесь к врачу или диетологу. Расстройства пищевого поведения могут стать серьезной проблемой для здоровья.