Легкий и быстрый рецепт пудинга из сгущенного молока

Черствый хлеб или черствый хлеб могут быть совсем не аппетитными, но это идеальный ингредиент для приготовления вкусного пудинга. Легкий в приготовлении и вкусный хлебный пудинг со сгущенкой пользуется успехом.

У вас, вероятно, уже есть дома все ингредиенты, необходимые для приготовления пудинга из сгущенного молока, от которого у вас будут слюнки. Итак, хватит булочки и узнайте ниже, как приготовить хлебный пудинг со сгущенкой!

Также прочтите: Научитесь делать 8 вариантов пудинга, которые нельзя пропустить.

Пудинг со сгущенкой

Ингредиенты:

Сироп

  • 2/3 стакана (рафинированного) чая
  • 1/2 стакана (чая) горячей воды

пудинг

  • 4 яйца
  • 250 мл молока
  • 1 банка сгущенного молока
  • 3 черствых французских хлеба, нарезанных кусочками
  • 1 ложка (десерт) ванильной эссенции (по желанию)

Режим подготовки:

Шаг 1: Положите сахар в кастрюлю и дайте ему растаять на медленном огне. Когда он станет золотисто-коричневым, добавьте воды и немного перемешайте. Дать смеси закипеть до растворения комков сахара.

Шаг 2: Взбить в блендере яйца, молоко, сгущенное молоко, хлеб и ванильную эссенцию.

Шаг 3: Залейте сиропом форму для пудинга и вылейте содержимое блендера. Накрыть алюминиевой фольгой и поставить в предварительно разогретую духовку (180 ° C) на водяную баню примерно на 1 час. Подождите, пока пудинг остынет, и поставьте в холодильник примерно на 2 часа, чтобы он замерз. Разложите и подавайте охлажденным.

Смотрите также, как быстро и вкусно приготовить пудинг в скороварке!

Советы от шеф-повара!

Время приготовления может варьироваться от духовки к духовке. Поэтому хороший совет - иметь палку, чтобы запекать пудинг после 60 минут духовки. Если он окажется грязным, пудингу нужно еще несколько минут в духовке.

Вы также можете использовать буханку хлеба, если у вас нет дома французского хлеба. Для замены возьмите 6 ломтиков хлеба.