Легкие и быстрые десерты, чтобы подсластить ваш день

Хотите приготовить вкусный десерт , но у вас мало времени? Нет проблем. Это потому, что существует множество простых и быстрых рецептов десертов, которые вы можете приготовить дома. Помимо практичности, они отлично подойдут тем, кто не отказывается от вкуса и времени.

Также ознакомьтесь с этими рецептами, в которых всего 2 ингредиента!

И самое лучшее: есть варианты на любой вкус. Для тех, кто хочет чего-нибудь полегче, подойдет сливовое варенье с рикоттой. Для тех, кто хочет более ярко выраженного аромата, на выбор могут быть финики и мандариновый крем.

А для дежурных шоколадников обязательно посетите черный лес в бокале, шоколадный мусс с малиной и фруктовые шашлычки с сиропом.

Кроме того, не остались в стороне и снежные яйца, и жареные клецки с творогом. Так что ознакомьтесь с рецептами сейчас и побалуйте себя без вины!

7 простых и быстрых рецептов десертов:

Ридерз Дайджест

Черный лес в стекле

Ингредиенты

  • 1 пудреница для пудинга

    ваниль

  • 500 мл молока
  • 5 столовых ложек сахара
  • 100 г сливок
  • 1 стакан вишни
  • 1 столовая ложка крахмала
  • 8 шоколадных печений
  • 2 столовые ложки вишневого бренди (по вкусу)
  • 2 столовые ложки шоколадной стружки

розмарина / iStock

Режим подготовки

1. Приготовьте пудинг с молоком и 3 столовыми ложками сахара, следуя указаниям на упаковке. Переложите пудинг в миску и накройте его кусочком полиэтиленовой пленки (чтобы не образовалась корка). Дать остыть и добавить сливки, хорошо перемешивая.

2. Тем временем слить вишню на дуршлаг, оставив сок. В кастрюле разогрейте 200 мл вишневого сока с 2 столовыми ложками сахара.

3. Растворите крахмал в небольшом количестве холодного сока, хорошо разглаживая. Добавить в кипящий сок и быстро довести до кипения, пока жидкость не загустеет. Добавить и перемешать вишню; охладить вишневое рагу.

4. Залейте дно четырех мисок половиной пудинга. Печенье разломать примерно, распределить половину кусочков по пудингу и сбрызнуть бренди.

5. Распределите вишневое рагу (оставив 4 ложки) и остаток пудинга по слоям печенья. Посыпьте оставшиеся кусочки печенья и украсьте порции вишневым рагу и шоколадной стружкой.

→ Посмотрите рецепт пирога из Шварцвальда здесь!

Ридерз Дайджест

Шашлык из фруктов с шоколадным соусом

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки лимонного сока
  • 1 чайная ложка сахарной пудры
  • 150 г клубники
  • 1 киви
  • 1⁄4 дыни
  • 1 персик
  • 125 г винограда
  • 100 г темного шоколада
  • 100 г сливок
  • 8 палочек для барбекю

martiapunts / iStock

Режим подготовки

1. В миске смешайте лимонный сок и сахар. Крупную клубнику разрезать пополам.

2. Очистить и нарезать киви. Выбросьте семена дыни, очистите их и нарежьте кубиками.

3. Персик разрезать пополам, косточку выбросить и порубить на кусочки. Добавьте клубнику, киви, дыню и персики в смесь лимонного сока и сахара.

4. Освободите виноград от гроздей, вымойте их и дайте хорошо стечь. Положите фрукты на палку для барбекю так, чтобы на каждую шпажку приходилось по одной единице каждого.

5. Порубить шоколад. В кастрюле нагрейте сливки и добавьте шоколад, постоянно помешивая, чтобы он растаял.

6. Поместите по 2 фруктовых шпажки на каждую тарелку и предложите горячий шоколадный сироп в качестве гарнира. Подавать немедленно.

Продолжай читать