Откройте для себя секрет простого торта Деде

Торт Деде - это рецепт, который есть у всех семей, как самый вкусный торт из всех. Простой полдник с чашкой кофе. Помимо удовольствий, приготовьте этот рецепт сегодня!

Торт деде

Ингредиенты

2 стакана пшеничной муки (без дрожжей)

1 чашка кукурузного крахмала (секрет Деде)

2 стакана сахара

3 целых яйца плюс 1 желток

200 мл молока

100 г сливочного масла

1 столовая ложка разрыхлителя

1 щепотка соли

Способ действия:

1. Смешайте муку и кукурузный крахмал и отставьте.

2. Отделите яичные желтки без кожи от белков.

3. Взбить масло, яичные желтки и сахар.

4. Добавьте молоко и смесь пшеничной муки и кукурузного крахмала и продолжайте взбивать тесто.

5. Взбить яичные белки и добавить их в тесто, не взбивая. Добавьте разрыхлитель и еще раз перемешайте. Добавьте щепотку соли.

6. Смажьте противень и посыпьте пшеничной мукой. Вылейте тесто и поставьте его в разогретую до 180 ° C духовку на 30–45 минут, в зависимости от плиты. С помощью зубочистки проверьте, готово ли оно (зубочистка выходит из теста сухой).

Смотрите также рецепт шоколадного торта без пшеничной муки с крышкой бригадейро.